Monthly Archives: November 2011

Freund des Hauses

29. November 2011

Gestern ist bei uns jemand eingezogen: ich denke wir werden gemeinsam viele schön Stunden verbringen Das erste Stück mit Stoff der hier, mangels Nähmaschine, schon seit fast zwei Jahren rumlag, ist auch schon fertig: ich bin nur noch nicht sicher ob ich es als Tischläufer oder als Schal benutze *lach

Wolle

25. November 2011

Ich wußte nicht mehr wohin mit meiner Wolle, die Lösung mit den Tüten und Kartons war nicht mehr so dolle. So ist das hier entstanden: ich habe einen Apfelkarton blau angemalt und mit Dekopatch beklebt Ich bin zufrieden mit dem Ergebnis

Kekse, Kekse, Kekse

25. November 2011

Sehr inspiriert vom kleinen Kuriositätenladen mit einer Klasse Weihnachtskeksrezeptsammlung habe ich mich mit einer Freundin zusammen in den Backwahn begeben: Wir haben Vanillekipferl Schokocookies Flutschmoppen Haferflocken-Nuss-Taler und Kokosplätzchen gebacken. Noch weitere Rezepte aus Sammlung werden mit Sicherheit folgen. Sie schmecken alle super.

Apfelgelee, selbstgemacht

12. November 2011

Zutaten: Äpfel, Gelierzucker (500g Gelierzucker auf 1L Saft) Die Äpfel schälen, vierteln, die Kerngehäuse herausschneiden, in einem großen Topf mit Wasser bedeckt kurz aufkochen lassen und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag den Saft durch ein Tuch abgießen, auf 5 Liter einkochen und den Zucker dazu geben, dann wieder kochen, bis die Gelierprobe gelingt. […]

versunkener Apfelkuchen

11. November 2011

Zutaten: 125 g Margarine 185 g Zucker 2 Eier, getrennt 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver 125 ml Milch 1 kg geschälteÄpfel Apfel schälen, entkernen, vierteln und die Rückseiten der länge nach einritzen. Die Butter schaumig rühren, dann Zucker und Eigelb mitrühren. Nun abwechselnd das gesiebte, mit dem Backpulver vermischte Mehl, und die Milch unterrühren. […]